Еще лет 30 назад в Запорожье работали несколько ресторанов, которые пользовались заслуженной любовью жителей города и его гостей. Каждый из них имел свои особенности и “фишки”, поэтому мы подробно поговорим о каждом заведении отдельно. А заодно вспомним, что повлияло на преждевременную кончину каждого из ресторанов и когда они прекратили свою работу.
Здание ресторана можно увидеть и сейчас, правда от него мало что сохранилось. Сегодня в нем находится магазин “Спортмастер”. Но вернемся к “рождению” ресторана, названного в честь финского города-побратима Запорожья.
Открыли заведение в сентябре 1973 года. Оно сразу стало одним из самых престижных в Запорожье по целому ряду причин. Ресторан делился на два этажа, соединенных красивой витой лестницей. Она, кстати, пользовалась вниманием подвыпивших посетителей. Желавшие “пофорсить”, они спускались вниз по перилам, а не по ступенькам. Периодически все заканчивалось фиаско, но новых желающих эти прискорбные случаи не останавливали.
На первом этаже располагался зал на 70 посадочных мест, а также бар. На втором этаже был еще один зал на 135 человек. Кроме него, имелся и отдельный банкетный зал на 50 человек. Отдельной “фишкой” ресторана были отдельные кабинки, их насчитывалось 5 штук. Кабинки предназначались для любителей уединенных посиделок. Банкетный зал чаще всего снимали под дни рождения или свадьбы. В вечернее время действовал дресс-код, но так было только первые годы существования ресторана.
Читайте также: ТОП-10 самых популярных ресторанов Запорожья
Цены в “Лахти” были высокими, но не заоблачными. В среднем, для хорошего вечера в этом ресторане нужно было иметь при себе 25 рублей. Можно было прийти и днем на комплексный обед. Он обошелся бы 1 рубль и 20 копеек. Главным блюдом выступал борщ с индейкой.
По вечерам в ресторане выступали музыканты, позднее появились и танцевальные коллективы. Во второй половине 1980-х годов “Лахти” был одним из немногих заведений общепита, где можно было купить пива. Наступила эпоха “Лимонадного Джо” и борьбы с алкоголизмом. Одним из ее главных инструментов был выбран искусственный дефицит алкоголя. Так вот, “Лахти” это не касалось. Пиво было местного производства, очень хорошего качества.
Сладкоежки же очень любили “Лахти” за Дни сладкоежки. Они устраивались по воскресеньям, в первой половине дня. Суть мероприятия заключалась в том, что гостям ресторана предлагались мороженое, а также всевозможные виды десертов.
Чтобы попасть в “Лахти”, особенно в конце 1980-х, нужно было иметь связи. Конечно, можно было выстаивать очередь или пытаться забронировать места, но лучше было договориться с персоналом. Именно такие “договоренности” и щедрые чаевые и были главным заработком работников ресторана, поскольку официальная зарплата была довольно низкой.
После развала СССР ресторан начал приходить в упадок. Сказались как общий экономический кризис, так и дороговизна содержания такого большого ресторана. В начале 1990-х годов ресторан закрылся, и некоторое время помещение пустовало. Позже в нем появлялись разнообразные магазины, и сейчас от ресторана внутри ничего не осталось. Но до сих пор многие запорожцы используют топоним “Лахти”, хотя ресторана уже давным-давно нет.
Этот ресторан открылся в 1974 году. По размерам он не уступал “Лахти”, да и по ценам тоже. Обеденных зала тут было целых два, каждый из них был рассчитан на 400 мест. Имелся и банкетный зал, а также 3 бара. Они носили такие названия: “Березовый”, “Пивной” и “Экспресс”.
Бары пользовались особенной любовью населения. Сюда занимали очередь, а она была весьма длинной. Иногда приходилось простоять час и более. Более приоритетным считалось попасть в ресторан на втором этаже, он был более презентабельным и престижным. В ресторане работали музыканты, игравшие популярную в те годы музыку, преимущественно зарубежную. Это вызывало неудовольствие людей старшего поколения и контролирующих органов. Даже в запорожских газетах писали о “безнравственности” и “распущенности нравов”.
Однажды даже попытались повлиять на “плейлист” ресторана. Посетители с удивлением услышали песни в исполнении Льва Лещенко и Софии Ротару вместо привычных Slade, Creedence и Beatles. Впрочем, вскоре все вернулось на круги своя – очевидно, руководство “России” смогло решить вопрос наверху.
Продажа алкоголя имела своим следствием неоднократные драки. Своей службы охраны в ресторане не было, но всегда поблизости был наряд милиции. В случае обострения отношений милиционеры быстро выводили смутьянов и отправляли их или в камеру, либо в вытрезвитель. А напивались тут часто. Даже высокая цена за графин водки (6 рублей) не останавливала, потому что ее часто приносили с собой. Дальше механизм был следующим: когда графин опустошался, его наполняли принесенной с собой водкой, и употребление спиртного продолжалось. Кроме того, в барах можно было взять и фирменный коктейль. Один из них назывался “Золотой шар”, шампанское смешивалось с коньяком.
Отдельно стоит упомянуть местную кулинарию. Она славилась цыплятами табака, ради которых сюда приезжали со всего города. А еще заслуженным вниманием пользовался и кондитерский отдел. Его окна находились на первом этаже, и дети часто приходили посмотреть за тем, как готовят всевозможные торты и другие сладости.
С приходом 1990-х годов стало ясно, что ресторан такой площади не может быть рентабельным. С перебоями он еще некоторое время функционировал, но вскоре окончательно закрылся. Определенное время в части бывшего ресторана работали неформальные рок-кафе, а также гей-клуб. Уже к рубежу “нулевых” здание было окончательно закрыто.
Его даже начали разбирать и приступать к грядущей реконструкции. Но работы через некоторое время остановились и более не возобновлялись. Постепенно здание разрушалось и сейчас окончательно пришло в полную непригодность. Даже если его заберут у действующего владельца и передадут в коммунальную собственность, здание проще снести и построить на его месте что-то новое.
Читайте также: Любопытно, но страшно: 5 опасных заброшенных мест в Запорожье
Этот ресторан появился раньше, чем “Россия” и “Лахти”, еще в 1973 году. Его характерным отличием был национальный колорит. Снаружи здания ресторана выглядели как украинские хаты, крытые соломой.
Внутри оформление тоже было в украинском стиле. Посуда была тоже стилизована под аутентичную – глиняные горшочки и тарелки, плетеные корзинки и т.д. Обслуживающий персонал также был в национальных костюмах, равно как и музыкальное сопровождение состояло из украинских песен.
Но кроме национального колорита, ресторан отличался и хорошей кухней. Национальные украинские блюда готовили очень вкусно, многие хозяйки даже записывали для себя рецепты.
Отдельного внимания заслуживали танцевальные вечера, или даже ночи. Местные музыканты могли играть музыку на заказ, песня на выбор стоила 10 рублей. Под крышей висел зеркальный шар, как в дискобаре. Поэтому танцевали тут до упаду. В зале часто собирались отмечать свадьбы, выпускные и другие мероприятия. Тут было дешевле, чем в других ресторанах города, поэтому не имевшие больших денег люди чаще выбирали именно “Казачий дозор”.
Крупным недостатком этого места были разве что проблемы с транспортом. Ресторан находился на окраине города у кольца на Космосе, поэтому после остановки общественного транспорта добраться в центр города было нечем.
Опять-таки, 1990-е годы ресторан не пережил. Место тут было не самое престижное – стоянка дальнобойщиков, далеко от центра города, да и контингент вокруг был тот еще – бомжи, водители-транзитеры да проститутки. Но окончательную точку в жизни ресторана поставил пожар. Сегодня здания бывшего ресторана стоят заброшенными, и нет никаких надежд на его открытие вновь.
I gotta favorite this web site it seems invaluable very helpful
http://www.tlovertonet.com/
Some genuinely interesting details you have written.Helped me a lot, just what I was looking for : D.
https://www.axilusonline.com/hire-a-hacker-for-snapchat/
Oh my goodness! a tremendous article dude. Thanks Nonetheless I’m experiencing challenge with ur rss . Don’t know why Unable to subscribe to it. Is there anyone getting equivalent rss drawback? Anyone who is aware of kindly respond. Thnkx
https://youtu.be/BanYFY6l55c
Hello my loved one! I wish to say that this post is amazing, great written and come with approximately all vital infos. I would like to see more posts like this .
https://youtu.be/moa6ecPxD7E
Hi! I’ve been following your blog for some time now and finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Kingwood Texas! Just wanted to tell you keep up the fantastic work!
https://youtu.be/e9FSTT5cV1s
Wonderful web site. A lot of useful information here. I’m sending it to several friends ans also sharing in delicious. And certainly, thanks for your sweat!
https://youtu.be/rVR8jA6pGvU
We’re a gaggle of volunteers and opening a brand new scheme in our community. Your web site provided us with helpful info to work on. You’ve done a formidable task and our whole group will probably be grateful to you.
https://www.oraclemobilesecurity.com/hire-a-hacker-for-cell-phone/
I admire your piece of work, thanks for all the useful content.
https://www.bigzh.com/hire-a-hacker-for-snapchat/
Ikaria Lean Belly Juice is a fast-acting weight loss supplement that is developed to incinerate stubborn fat.
https://youtu.be/PyBRYFp8gEE
Tonic Greens, a natural health supplement, is designed to enhance immune function.
https://youtu.be/IRwyWTPJWtI
hi!,I like your writing very much! share we keep up a correspondence extra approximately your post on AOL? I need a specialist in this house to unravel my problem. Maybe that’s you! Having a look forward to look you.
https://youtu.be/AvKFRZnojzQ
Hello there! I know this is kind of off topic but I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having trouble finding one? Thanks a lot!
https://www.revtut.com/
I’ll right away snatch your rss feed as I can not find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service. Do you’ve any? Kindly permit me understand in order that I could subscribe. Thanks.
https://youtu.be/rXfuBCM_spY
Balmorex Pro is a natural and amazing pain relief formula that decreases joint pain and provides nerve compression relief.
https://youtu.be/gw6UxoLEODI
This really answered my problem, thank you!
https://youtu.be/OBxTEvT0zos
Nagano Lean Body Tonic: An IntroductionNagano Lean Body Tonic is a dietary supplement designed to help lose unhealthy weight.
https://youtu.be/dqqRr9CvQ40
WONDERFUL Post.thanks for share..extra wait .. …
https://youtu.be/K1Z2O4olt7k
Heya! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing several weeks of hard work due to no data backup. Do you have any solutions to protect against hackers?
https://youtu.be/jdZEXhPVKzQ
I gotta favorite this website it seems invaluable invaluable
https://www.fuduku.com/hire-a-hacker/
Lovely just what I was searching for.Thanks to the author for taking his time on this one.
https://youtu.be/lwCiXbs6co0
Pretty component to content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to say that I get actually enjoyed account your weblog posts. Any way I will be subscribing in your augment and even I success you get admission to persistently quickly.
https://youtu.be/hUAQz8QApeY
Very interesting info !Perfect just what I was searching for!
https://youtu.be/IdUIFxCGA8k
Tonic Greens: An Overview. Introducing Tonic Greens, an innovative immune support supplement
https://youtu.be/Kp1pumzu_LM
There are certainly a lot of details like that to take into consideration. That may be a great level to bring up. I supply the thoughts above as general inspiration however clearly there are questions just like the one you deliver up where the most important thing will probably be working in trustworthy good faith. I don?t know if greatest practices have emerged around issues like that, but I am sure that your job is clearly identified as a good game. Each boys and girls really feel the influence of just a second’s pleasure, for the rest of their lives.
https://youtu.be/lA6oz5M_s0A
Very interesting points you have observed, appreciate it for putting up. «The biggest fool may come out with a bit of sense when you least expect it.» by Eden Phillpotts.
https://youtu.be/B5B4qmZcOAg
Lovely just what I was looking for.Thanks to the author for taking his time on this one.
https://www.xiepa.com/hire-a-hacker-for-iphone/
You made certain fine points there. I did a search on the issue and found a good number of people will have the same opinion with your blog.
https://youtu.be/qBoFF2WnPAU
But wanna remark on few general things, The website design is perfect, the content material is really excellent. «The idea of God is the sole wrong for which I cannot forgive mankind.» by Marquis de Sade.
https://youtu.be/7qo2jBK4zLE
Yesterday, while I was at work, my sister stole my iphone and tested to see if it can survive a 40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My iPad is now broken and she has 83 views. I know this is entirely off topic but I had to share it with someone!
https://youtu.be/YNutFu8JeWQ
I’d perpetually want to be update on new articles on this website , saved to favorites! .
https://youtu.be/Ft4eADZEPDY
Hi there, You have done an excellent job. I will definitely digg it and personally suggest to my friends. I’m confident they will be benefited from this web site.
https://youtu.be/DOh9QTTg3ms
FitSpresso: An Outline FitSpresso is a weight management formula made using five herbal ingredients.
https://youtu.be/8x8lbNdjbvQ
Good day! I could have sworn I’ve been to this site before but after reading through some of the post I realized it’s new to me. Anyways, I’m definitely delighted I found it and I’ll be book-marking and checking back often!
https://youtu.be/XMmeBSPhFYM
I haven?¦t checked in here for some time as I thought it was getting boring, but the last few posts are great quality so I guess I will add you back to my daily bloglist. You deserve it my friend 🙂
https://www.bigzh.com/hire-a-hacker-for-social-media/
I do agree with all of the ideas you have presented in your post. They are really convincing and will definitely work. Still, the posts are very short for newbies. Could you please extend them a bit from next time? Thanks for the post.
https://pafidebos.co/
You are my aspiration, I own few blogs and very sporadically run out from to post .
https://youtu.be/RWWA4G3buR8
It’s appropriate time to make some plans for the future and it is time to be happy. I’ve read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or advice. Maybe you could write next articles referring to this article. I wish to read even more things about it!
https://youtu.be/mBoQ4gHgPZY
hello!,I really like your writing very much! percentage we keep in touch more approximately your article on AOL? I need an expert in this area to unravel my problem. May be that’s you! Taking a look forward to see you.
https://youtu.be/up200qVyilk
Loving the info on this site, you have done outstanding job on the blog posts.
https://youtu.be/ob3kk4T1sPY
Please let me know if you’re looking for a article writer for your weblog. You have some really good articles and I think I would be a good asset. If you ever want to take some of the load off, I’d really like to write some material for your blog in exchange for a link back to mine. Please shoot me an e-mail if interested. Regards!
https://youtu.be/8zUACsV31T0
I simply could not depart your web site before suggesting that I extremely enjoyed the usual information an individual provide in your visitors? Is going to be again continuously in order to inspect new posts.
https://youtu.be/1UdDUKm5MYU
I think this internet site has some really excellent info for everyone. «A man’s dreams are an index to his greatness.» by Zadok Rabinwitz.
https://youtu.be/QT2yg-8bAuQ
Understanding NanoDefense Pro: What is it? NanoDefense Pro is a specialized formula designed to improve nail and foot health naturally.
https://youtu.be/b2JsdX8bT8c
This web site is my inhalation, really fantastic design and perfect subject material.
https://youtu.be/Q_5nC_8azIY
Nice post. I was checking continuously this blog and I am impressed! Very helpful information specifically the last part 🙂 I care for such info a lot. I was seeking this particular info for a long time. Thank you and good luck.
https://youtu.be/n3ZJVtprREU
This web site is my breathing in, very excellent style and perfect articles.
https://youtu.be/kPhsWMTYdW8
Wow! Thank you! I continuously wanted to write on my blog something like that. Can I implement a part of your post to my blog?
https://youtu.be/yYkL3upws-k
I believe you have observed some very interesting points, thankyou for the post.
https://youtu.be/YwVwZZpkPQs
There is obviously a lot to know about this. I consider you made various nice points in features also.
https://youtu.be/iWbQpHfaeg4
fantastic points altogether, you just gained a new reader. What would you recommend about your post that you made some days ago? Any positive?
https://youtu.be/QwUfl23K-A4
We stumbled over here by a different page and thought I might as well check things out. I like what I see so i am just following you. Look forward to looking at your web page yet again.
https://youtu.be/4qmYg4go6Mo
Very interesting info!Perfect just what I was searching for!
https://youtu.be/kkR6vWkA8AA
Hello.This article was really fascinating, especially since I was browsing for thoughts on this issue last Thursday.
https://youtu.be/8WpKUvJQ7cg
As a Newbie, I am permanently searching online for articles that can be of assistance to me. Thank you
https://www.revtut.com/
Great write-up, I¦m normal visitor of one¦s blog, maintain up the excellent operate, and It’s going to be a regular visitor for a lengthy time.
https://youtu.be/vU2RUesafY4
Good write-up, I¦m regular visitor of one¦s web site, maintain up the excellent operate, and It’s going to be a regular visitor for a lengthy time.
https://youtu.be/IVNXyAdquYI
hi!,I love your writing very so much! percentage we keep up a correspondence extra approximately your article on AOL? I need an expert in this area to unravel my problem. Maybe that’s you! Having a look ahead to peer you.
https://youtu.be/XIr7JidPvm4
I like what you guys are up too. Such smart work and reporting! Keep up the excellent works guys I have incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my web site 🙂
https://youtu.be/FVFDfBePlso
Thankyou for helping out, fantastic info .
https://youtu.be/65t4t-RSOzc
Rattling nice pattern and excellent subject matter, hardly anything else we want : D.
https://youtu.be/MweGgJJqaFM
I like what you guys are up also. Such smart work and reporting! Carry on the excellent works guys I’ve incorporated you guys to my blogroll. I think it will improve the value of my site :).
https://get-fitspresso.online/how-this-special-coffee-loophole-can-help-you/
Definitely believe that which you said. Your favorite reason seemed to be on the net the simplest thing to be aware of. I say to you, I definitely get annoyed while people think about worries that they plainly do not know about. You managed to hit the nail upon the top and also defined out the whole thing without having side effect , people can take a signal. Will likely be back to get more. Thanks
https://get-fitspresso.online/how-this-special-coffee-loophole-can-help-you/
Today, I went to the beach with my kids. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said «You can hear the ocean if you put this to your ear.» She put the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her ear. She never wants to go back! LoL I know this is totally off topic but I had to tell someone!
https://www.xiepa.com/hire-a-hacker/
WordPress blog posts being emailed to another persons blogs subscribers?
https://demo.socialengine.com/profile/htnweb333
This really answered my problem, thank you!
https://youtu.be/TMsYt2XJhN8
Thanks so much for providing individuals with an exceptionally remarkable chance to check tips from this website. It is always so superb and full of a great time for me and my office peers to visit your website at the least three times weekly to find out the latest guidance you have. And definitely, I am also actually motivated with the remarkable ideas served by you. Selected 4 facts on this page are surely the finest we have all ever had.
https://youtu.be/d73FTIwJ3K0
Thanks, I’ve recently been looking for info about this topic for a long time and yours is the greatest I’ve discovered so far. But, what in regards to the conclusion? Are you certain concerning the source?
https://youtu.be/frDm307VnEo
Hola! I’ve been reading your website for a while now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Humble Tx! Just wanted to say keep up the fantastic work!
https://youtu.be/XFdF8XUSlDc
For my Creative Writing class we have to write a short story, I really want to write some thing along the lines of Columbine, but I’m worried about the reaction of my teacher. As far as I know, he has no personal history with the idea, but … I don’t know. What would you want to see out of a short story for a creative writing class?.
https://offcourse.co/users/profile/john-leer
You actually make it seem so easy together with your presentation however I find this topic to be actually something that I feel I’d never understand. It kind of feels too complex and very huge for me. I am having a look ahead to your subsequent put up, I will try to get the hold of it!
https://youtu.be/6PhA3owjF9E
Utterly written content, appreciate it for selective information.
https://www.ledlightbulb.net/Projectengineering/choose-dimmable-LED-light-bulbs.html